「焼き芋」の練習

◇天気、晴れ

今朝も氷点下の寒い朝、しかし、10時ごろから日が照りはじめてからは気温も上がって店を開ける12時ごろには暖かく感じるほどにまでなりました。それでもストーブをつけて開店。

今日も追分は静かな一日ということで、店主は裏庭で「焼き芋」の練習。レンガで囲んだ小さな焚火で焼き芋を二つ焼きましたが、おいしく焼きあがりました。コツは銀紙を2重・3重にすることと店主は言っていました。23日(月)の「森林浴」イベント前に、「焼き芋」を焼きながら皆さまの来店をでお待ちしています。新着アップ3冊